Beschrijving
De paddenstoelen-oogst-emmer
Dankzij deze emmer kunnen wij meer koffiedik redden van de verbrandingsoven en jij hoeft niets te doen om wel zelf heerlijke paddenstoelen te kunnen oogsten.
Deze emmer bevat koffiedik dat Fungi Factory met een bakfiets heeft opgehaald bij bedrijven in Utrecht. Gemengd met o.a. broed wordt het koffiedik een voedingsbodem voor de oesterzwam-schimmel. Wij hebben al het werk al gedaan, jij hoeft alleen nog te oogsten en te genieten.
Maar hoe dan?
Zet de emmer op kamertemperatuur op een lichte plek (niet in de zon). De oesterzwammen duwen het tape zelf opzij. Zodra ze beginnen te groeien kan je ze binnen 3 dagen oogsten. Oogst ze bij droog weer liever iets te vroeg dan iets te laat, ze drogen snel uit in een binnenklimaat. Na de eerste oogst kan je nog een keer oogsten.
Verder kweken?
Bij Fungi Factory kan je een workshop volgen om zelf paddenstoelen te leren kweken. Met de kennis uit deze workshop kan je verder kweken met de inhoud van je emmer. Ook kan je je emmer opnieuw laten vullen bij Fungi Factory.
Recente reacties