Fungi & Soil Festival 2026
25 & 26 september – Tuin van Croese – Utrecht

Vrijdag 25 september

12:30  – 13:00
Lunchwandeling voor werknemers van bedrijven uit de buurt.

Met broodje kroket en koffie of thee.
Rondleiding in de paddenstoelenkwekerij en wandeling door de tuin van Croese.
We nemen je mee in de wondere wereld van ‘fungi & soil’ in 30 minuten tijd.
Kosten: 15

13:00 – 15:00
Bodem analyse van jouw tuin door Thomas en Hanneke van Soil Therapy 

Hoe is de balans in jouw bodem? Je mag een sample meenemen uit je eigen tuin (jampotje met aarde bijvoorbeeld). Ze nemen een microscoop en een scherm mee en werken volgens de methoden van het bodemvoedselweb. Ze analyseren je grond op nematoden, bacteriën, schimmels en overig bodemleven. Ze delen met je wat ze zien en wat dat betekent voor je tuin. Super interessant dus.

Inschrijven kan per tijdslot. Dan weten we zeker dat iedereen aan de beurt komt. Meedoen is gratis!!

15:00 – 16:30
Kwekersbijeenkomst.

We willen stil staan bij het vak paddenstoelenkweker.
Wat is er zo leuk aan, waar zijn we trots op en waarom doen we wat we doen.
Besloten bijeenkomst. Alle kleine of grote paddenstoelenkwekers zijn uitgenodigd, vind je dat je daarbij hoort? Stuur dan even een mailtje naar ons dan sturen we je een uitnodiging 🙂

Deze bijeenkomst is alleen op uitnodiging.

17:00
Vrijmibo

Voor iedereen die ons of ons bedrijf wil leren kennen of gewoon nieuwsgierig is. Je mag in de paddenstoelencontainers kijken, we zorgen voor lokale biertjes en vegan oesterzwambitterballen en vertellen graag alles wat we weten. Welkom!

20:00 – 22:00
Filmvertoning: “Onder het maaiveld”

In het mooie Urban Green Centre (naast onze kwekerij) vertonen wij de film “onder het Maaiveld”,
De film inspireert en verwondert en geeft inzicht in de bodem. Naast de wereld boven de grond bevolkt door planten, insecten en vogels, maar vooral door mensen, bevindt zich een tweede wereld: een ondergrondse gemeenschap van wortels, larven, wormen, schimmels, bacteriën, amoeben en geleedpotigen.
Het bestaan van deze wereld zal niemand verrassen, maar dat al het leven in die microkosmos druk met elkaar communiceert is ronduit verbazingwekkend. 

Kijk je met ons mee? Wij leiden de film in en geven alvast een preview van onze toekomstige plannen (spoiler; het heeft iets met de bodem te maken). Na afloop is er tijd om na te praten.

Zaterdag 26 september

11:00 – 12:00
Kinderworkshop

Schimmels zijn de afvalverwerkers van de natuur, maar waarom eigenlijk? En wat is afval eigenlijk?
Wat is een gezonde bodem? En wat maakt een gezonde bodem gezond?

Samen gaan we op onderzoek uit in de wereld van de bodem en de schimmels. We zien schimmels groeien, graven in de aarde, nemen samples en gaan als echte onderzoekers aan de slag.
Kom je ook? Wij zorgen voor loepjes, potjes en determinatiekaarten. We beloven dat je in ieder geval één nieuw ding hebt geleerd na afloop.

11:00 – 12:00
Volwassenenworkshop

We geven een uitgebreide rondleiding in de kwekerij, beantwoorden al je vragen en daarna is er ruimte voor een proeverij van medicinale paddenstoelen.